IL MIO NOME E' CECCHINI ......DARIO CECCHINI.
Sono 35 anni che faccio il mestiere di macellaio
cercando di migliorarmi nella mia arte e di arrivare al taglio e alla cottura perfetta....
| Antica Macelleria Cecchini - Panzano in Chianti, Florence, Italy - Tel +39 055 852020 - fax +39 055 852700 - macelleriacecchini@tin.it | IT | ENG |FR | GE |
Si può fare.
Servire, seduti a tavola, buon cibo a buon prezzo, e divertirsi con questi due
menu. Il primo giocato sul concetto del fast food buono, il secondo sulle specialità della
mia macelleria.
Si può fare e l'abbiamo fatto.
un medaglione di 250 gr. in crosta di pane
patate al forno con salvia e aglio
verdure e cipolle
le nostre salse
pane toscano
acqua liscia o con le bolle
pinzimonio di verdure dell'orto
sushi del Chianti
tonno del Chianti
arista in porchetta
cosimino in salsa ardente
pane toscano
acqua liscia o con le bolle
La carne viene dalla mia personale selezione ed è carne spagnola.
i menu di tutti i nostri ristoranti sono privi di latticini
E' consentito portarsi il proprio vino senza spesa
2009©DarioCecchini
design www.spazio8.com