Via Chiantigiana, 5

(ingresso da via XX Luglio)

Panzano in Chianti (Fi)

tel.+39 055 852020

fax +39 055 852700

SOLOCICCIA

tutti I giorni pranzo alle 13

cena: primo turno alle ore 19

o secondo turno alle ore 21 

È MEGLIO PRENOTARE

Solociccia

Il Solociccia è la cucina del macellaio. 

Si mangia tutto dal naso alla coda in convivio.

Tutti i giorni, pranzo (ore 13) e cena (ore 19 e 21).

Il menu del Macellaio sono 6 portate di carne, verdure di stagione,

fagioli all’olio, pane vino torta caffè e grappa.  Tutto per 30 euro.

I ragazzi sotto i 10 anni pagano la metà.

P.S. Siete liberi di portare il vostro vino senza spesa.

Menu vegetariano sempre disponibile

All’Officina e al Solociccia il servizio è stile famiglia, ogni commensale mangia tanto o poco a secondo del loro appetito, del nostro menu a prezzo fisso.  Come al teatro, si paga il posto a sedere. 

Noi crediamo in: Buon cibo, Buon prezzo e Buona compagnia!

I nostri sono tavoli conviviali in cui ci si conosce e si celebra la vita a tavola tutti insieme. Non sono adatti per feste di chiasso come addii al celibato e ritrovi simili. Non chiedeteci questo genere di cose non possiamo accontentarvi.

Solociccia

PRENOTA

Menu del Macellaio

 

tutti giorni pranzo alle 13

cena alle 19 e 21 

30 € a persona

❶ Musetto al limone e brodo vero

❸ Crostini di sugo all’uso di Natale

❺ Ramerino in culo

Pinzimonio dell’orto

 Fagioli all’extravergine

❻ ❼ Arrosto di manzo

❽ Tenerumi in insalata

❾ Umidi

Pane toscano

Vino rosso (un quartino)

Acqua liscia o con le bolle

Caffé alla moka e torta all’extravergine

Grappa Cecchini

 

Solociccia menu Vegetariano

 

tutti giorni

al Solociccia

30 € a persona

Pinzimonio dell’orto

Profumo del Chianti

Pappa al pomodoro

Caponata di verdure

Frittata di due uova

Fagioli all’extravergine

Pomodori e formaggio

Pane toscano

Vino rosso (un quartino)

Acqua liscia o con le bolle

Caffé alla moka e torta all’olio

Grappa Cecchini

 

Questo menu è servito nel rispetto del libero pensiero di ciascuno

 I quartini di vino in più 3,00 €

(siete liberi di portare il vostro vino senza spesa)

La carne è allevata per me in Catalogna (Spagna)

I menu dei nostri ristoranti sono tutti privi di latticini, eccetto che per il Formaggio nel menù vegetariano.
Fatta eccezione per i crostini di sugo, per la torta all’olio e per il pane in tavola, tutti i nostri menu sono senza glutine. 
Vi invitiamo a segnalare qualsiasi tipo di allergia o esigenza alimentare sia al momento della prenotazione
che quando vi accomodate a tavola e vi informiamo che per qualsiasi chiarimento sugli allergeni o gli ingredienti dei piatti
potete rivolgervi al nostro personale o richiedere il nostro documento informativo. 

REGALA UN PASTO AL SOLOCICCIA

Un’ idea per un regalo originale: sorprendi i tuoi amici con il Buono Pasto Cecchini.

Riceverai il buono pasto direttamente a casa e potrai utilizzarlo come e quando ti pare: il buono Pasto non scade MAI!

REGALA UN PASTO!

Solociccia

Le prenotazioni telefoniche vengono accettate tutti giorni
dalle ore 9:00 alle ore 16:00

 

Via Chiantigiana, 5

ingresso da via XX Luglio

Panzano in Chianti (Fi)

tel.+39 055 852020

fax +39 055 852700

 

SOLOCICCIA

tel: +39 055852727
tutti giorni pranzo alle 13 
cena alle 19 e 21 

È MEGLIO PRENOTARE

 

Nota bene: Questo form è una richiesta di prenotazione.

Riceverete una risposta nel più breve tempo possibile.

La conferma verrà fatta in base alle disponibilità.

E’ importante confermare la vostra presenza il giorno prima della prenotazione.

Richiesta di Prenotazione

Da noi non troverete un ristorante, non troverete un “tavolino”, non troverete un menù alla carta e non troverete una carta dei vini.

Quello che troverete è una macelleria, con un ceppo e un bancone che sono lì da otto generazioni, una griglia e una cucina. Troverete una tavolata di sconosciuti con i quali condividerete ogni taglio, ogni contorno e ogni fiasco di vino, e troverete una squadra di ragazze e ragazzi che vi serviranno portata dopo portata di manzo, accompagnandovi in un convivio d’ispirazione rinascimentale.

Perché così come facevano i toscani già da tanti secoli, oggi, alla Macelleria Cecchini di Panzano in Chianti, popoli diversi, genti provenienti da ogni angolo del mondo e da ogni cantuccio d’Italia, si ritrovano a una stessa grande tavola per ringraziare l’animale del suo sacrificio e del dono della carne, dono che nutre la nostra vita, in un quotidiano rituale finalmente laico.

CUCINA SEMPRE APERTA

chiuso solo il 25 dicembre

ANTICA MACELLERIA CECCHINI

Via XX Luglio, 11
50022 Panzano in Chianti (Fi)
tel. +39 055 852020
fax +39 055 852700
aperto tutti giorni

dalle ore 9 alle ore 16

SOLOCICCIA

tel: +39 055852020

tutti giorni 

pranzo alle ore 13

cena:primo turno alle ore 19 o secondo turno alle ore 21

È MEGLIO PRENOTARE

OFFICINA DELLA BISTECCA

tel: +39 055 852020
tutti i giorni

pranzo alle ore 13

e cena alle ore 20
È MEGLIO PRENOTARE

DARIO DOC

Tel: +39 055 852020
dal lunedì al sabato

dalle ore 12 alle ore 15

fino a esaurimento posti
domenica e festivi: chiuso

SENZA PRENOTAZIONE