

Via Chiantigiana, 5
(ingresso da via XX Luglio)
Panzano in Chianti (Fi)
tel.+39 055 852020
fax +39 055 852700
SOLOCICCIA
tutti I giorni pranzo alle 13
cena: primo turno alle ore 19
secondo turno alle ore 20
terzo turno alle ore 21
È MEGLIO PRENOTARE
Il Solociccia è la cucina del macellaio.
Si mangia tutto dal naso alla coda in convivio.
Tutti i giorni, pranzo (ore 13) e cena (ore 19 e 21).
Il menu del Macellaio sono 6 portate di carne, verdure di stagione,
fagioli all’olio, pane vino torta caffè e grappa. Tutto per 30 euro.
I ragazzi sotto i 10 anni pagano la metà.
P.S. Siete liberi di portare il vostro vino senza spesa.
All’Officina e al Solociccia il servizio è stile famiglia, ogni commensale mangia tanto o poco a secondo del loro appetito, del nostro menu a prezzo fisso. Come al teatro, si paga il posto a sedere.
Noi crediamo in: Buon cibo, Buon prezzo e Buona compagnia!
I nostri sono tavoli conviviali in cui ci si conosce e si celebra la vita a tavola tutti insieme. Non sono adatti per feste di chiasso come addii al celibato e ritrovi simili. Non chiedeteci questo genere di cose non possiamo accontentarvi.
Solociccia

Menu del Macellaio
tutti giorni pranzo alle 13
cena alle 19 e 21
30 € a persona
❶ Musetto al limone e brodo vero
❸ Crostini di sugo all’uso di Natale
❺ Ramerino in culo
Pinzimonio dell’orto
Fagioli all’extravergine
❻ ❼ Arrosto di manzo
❽ Tenerumi in insalata
❾ ❷ Umidi
Pane toscano
Vino rosso (un quartino)
Acqua liscia e con le bolle
Caffé alla moka e torta all’olio
Grappa Cecchini
Solociccia menu Vegetariano
tutti giorni
al Solociccia
30 € a persona
Pinzimonio dell’orto
Profumo del Chianti
Pappa al pomodoro
Caponata di verdure
Frittata di due uova
Fagioli all’extravergine
Pomodori e formaggio
Pane toscano
Vino rosso (un quartino)
Acqua liscia e con le bolle
Caffé alla moka e torta all’olio
Grappa Cecchini
Questo menu è servito nel rispetto del libero pensiero di ciascuno
I quartini di vino in più 3,00 €
(siete liberi di portare il vostro vino senza spesa)
La carne è allevata per me in Catalogna (Spagna)

REGALA UN PASTO AL SOLOCICCIA
Un’ idea per un regalo originale: sorprendi i tuoi amici con il Buono Pasto Cecchini.
Riceverai il buono pasto direttamente a casa e potrai utilizzarlo come e quando ti pare: il buono Pasto non scade MAI!
Solociccia
Le prenotazioni telefoniche vengono accettate tutti giorni
dalle ore 9:00 alle ore 16:00
Via Chiantigiana, 5
ingresso da via XX Luglio
Panzano in Chianti (Fi)
tel.+39 055 852020
fax +39 055 852700
SOLOCICCIA
tel: +39 055852727
tutti giorni pranzo alle 13
cena alle 19, 20 e 21
È MEGLIO PRENOTARE
Nota bene: Questo form è una richiesta di prenotazione.
Riceverete una risposta nel più breve tempo possibile.
La conferma verrà fatta in base alle disponibilità.
E’ importante confermare la vostra presenza il giorno prima della prenotazione.
Richiesta di Prenotazione
Da noi non troverete un ristorante, non troverete un “tavolino”, non troverete un menù alla carta e non troverete una carta dei vini.
Quello che troverete è una macelleria, con un ceppo e un bancone che sono lì da otto generazioni, una griglia e una cucina. Troverete una tavolata di sconosciuti con i quali condividerete ogni taglio, ogni contorno e ogni fiasco di vino, e troverete una squadra di ragazze e ragazzi che vi serviranno portata dopo portata di manzo, accompagnandovi in un convivio d’ispirazione rinascimentale.
Perché così come facevano i toscani già da tanti secoli, oggi, alla Macelleria Cecchini di Panzano in Chianti, popoli diversi, genti provenienti da ogni angolo del mondo e da ogni cantuccio d’Italia, si ritrovano a una stessa grande tavola per ringraziare l’animale del suo sacrificio e del dono della carne, dono che nutre la nostra vita, in un quotidiano rituale finalmente laico.
CUCINA SEMPRE APERTA
chiuso solo il 25 dicembre
ANTICA MACELLERIA CECCHINI
Via XX Luglio, 11
50022 Panzano in Chianti (Fi)
tel. +39 055 852020
fax +39 055 852700
aperto tutti giorni
dalle ore 9 alle ore 16
SOLOCICCIA
tel: +39 055852020
tutti i giorni
pranzo alle ore 13
cena alle ore 19 , 20 e 21
è MEGLIO PRENOTARE
Le prenotazioni si prendono tutti i giorni dalle 09:00 alle 16:00
OFFICINA DELLA BISTECCA
tel: +39 055 852020
tutti i giorni
pranzo alle ore 13
e cena alle ore 20
È MEGLIO PRENOTARE
Le prenotazioni si prendono tutti i giorni dalle 09:00 alle 16:00
DARIO DOC
Tel: +39 055 852020
dal lunedì al sabato
dalle ore 12 alle ore 15
SENZA PRENOTAZIONE