Benvenuti a Panzano in Chianti.
A Panzano, ogni morso è un rito, ogni pasto un’esperienza.
Dario Cecchini ha costruito un piccolo mondo dove la carne è rispetto, il convivio è sacro, e il sorriso è il primo ingrediente.
Tre esperienze, un’unica filosofia: onora l’animale, goditi la vita.
Scegli il tuo convivio. O vivili tutti.
solociccia
Qui vengono servite le cotture di Dario e la costata alla fiorentina.
Tutti i giorni alle 12:00 l’aperitivo
Un menu fisso per chi crede nel valore di ogni taglio.
Officina Cecchini
Pranzo o cena. Tutti i giorni, alle 12:00 e alle 19:00 per l’aperitivo
Il trionfo della brace. Un percorso carnivoro per veri appassionati.
Cecchini panini truck
Street food toscano. Tutti i giorni, 11:30–15:00
Ciccia calda, panini veri. Senza prenotazione.
Fermati. Addenta. Riparti.
Info rapide
Esperienza
Giorni
Orari
Prezzo fisso
Prenotazione
Solociccia
Tutti i giorni
12:00
50 €
Sì
Officina
Tutti i giorni
12:00 / 19:00
50 €
Sì
Panini Truck
Tutti i giorni
11:30 / 15:00
Variabile
No
"Carne Diem"
Benvenuti a Panzano in Chianti.
A Panzano, ogni morso è un rito, ogni pasto un’esperienza.
Dario Cecchini ha costruito un piccolo mondo dove la carne è rispetto, il convivio è sacro, e il sorriso è il primo ingrediente.
Tre esperienze, un’unica filosofia: onora l’animale, goditi la vita.
Scegli il tuo convivio. O vivili tutti.
solociccia
Qui vengono servite le cotture di Dario e la costata alla fiorentina.
Tutti i giorni alle 12:00 l’aperitivo
Un menu fisso per chi crede nel valore di ogni taglio.
Officina Cecchini
Pranzo o cena. Tutti i giorni, alle 12:00 e alle 19:00 per l’aperitivo
Il trionfo della brace. Un percorso carnivoro per veri appassionati.
Cecchini panini truck
Street food toscano. Tutti i giorni, 11:30–15:00
Ciccia calda, panini veri. Senza prenotazione.
Fermati. Addenta. Riparti.